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【10月13日】 天日干しにしていた稲を玄米にする作業を行いました。 七ヶ浜では例年になく美味しいお米ができあがり、昨年よりも、もちもち感がある新米になりました。 今年も美味しい新米を召し上がってください。 |
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昭和55年大冷害の被害実態から、試作されたのが昭和63年。 この年は昭和55年以上に厳しい大冷害の年でした。 この大冷害下でもひとめぼれは抜群の耐冷性を発揮したのです。 ひとめぼれは冷害に耐える実力は抜群で、食味評価でも新潟のコシヒカリを上回るデータが多い米種なのです。 お米を見て一目惚れ、食べて美味しさに一目惚れしていただき、皆様に愛されるお米にしていきたい、という願いを込められて『ひとめぼれ』と名付けられました。 |
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七ヶ浜は、町の北と西を日本三景の一つ松島湾、東は太平洋と三方を海に囲まれた町です。 海洋性のため温暖な気候と、海産物をはじめとする食物が豊富な町です。 旧石器時代より先住民族が生活したと考えられており、海沿いに小集落が形成され、それらが発達して７つの集落が形成 されたことから現在の町名の由来となっています。 |
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味・粘りが良く、大粒の食感を味わえ、食欲をそそるツヤが印象的でササニシキ、コシヒカリに劣らないお米です。 時間を経ても食味の変化が少ないのが特徴です。 |
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| 宮城県産ひとめぼれ 内容量 5kg 価格1,980円(税込) |
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| 宮城県産ひとめぼれ 内容量 10kg 価格3,800円(税込) |
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